Lindenblütenhonig (Biolandhonig), DE-ÖKO-037
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Lindenblütenhonig ist eine sehr süße Honigsorte mit einem fruchtigen Geschmack. Die Farbe ist grünlich-weiß bis gelblich oder dunkel braun je nach dem Verhältnis der Nektar und Honigtauanteile. Reiner Lindenblütennektarhonig ist weiß. Der Geruch kann kräftig sein und an Menthol erinnern.
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